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통후추

영양만점 한우 설도 샐러드 안심샐러드가 목표였으나 마트 타임세일 상품이 설도라 설도샐러드로 급 변경! 시워~~~~~언 한 맥주 한잔과 함께 시작되는 여름밤을 보냅니다^^ 우선 설도를 쫙 펴고 통후추와 허브솔트를 뿌려 놓습니다. 밑간을 해놓고 베이븨들을 살살 씻어 물기를 빼줍니다. 양송이를 가볍게 씻어 꼭지를 따놓습니다. 머리를 뒤집어 구워도 되고 피자 토핑처럼 편으로 썰어 구워도 됩니다. 양송이는 구우면 모양이 좀 흐트러지니까 잘 식혀서 따로 둡니다. 물기 뺀 베이비채소를 바닥에 깔고 식힌 양송이 구이를 올려줍니다. 종이 호일을 깔고 밑간 해둔 설도를 살짝 구워줍니다. 굽기 정도는 개인의 취향에 따라~♥ 전 살짝 핏물이 사라질때 까지만 구웠어요 원래 설도 길이대로 올렸으면 좋았겠지만 안주이기때문에! 여러 점 나와줘야해서ㅋ 칼로 썰.. 더보기

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